1.Tag: Genussregion Emilia Romagna

Früh am Morgen nehmen Sie Platz im ReiseViol VIPBus 2+1. Über die Alpen reisen wir nach Italien bis in die fruchtbare Po-Ebene und erreichen so unser 4*Hotel in der Emilia Romagna. 4 Nächte

Freuen Sie sich auf äußerst schmackhafte, liebevoll zubereitete Mahlzeiten im Hotel Conte Verde! Das Hotel ist bekannt für seine exzellente Küche.

2.Tag: Ferrari in Maranello, Formaggio & Aceto in Modena

Mit unserer lokalen Reiseleitung fahren wir nach Maranello zum Ferrari Museum. Entdecken Sie beim Rundgang die Geschichte von Ferrari und sehen Sie traumhafte Sportwagen bis hin zu Formel 1 Rennwagen. Im Anschluss besuchen wir die ehemalige Hauptstadt des Herzogtums Este, Modena und sehen den Stolz der Modeneser: die Piazza Grande mit ihrem romanischen Dom San Geminiano und dem 88 m hohen Campanile, beides UNESCO Weltkulturerbe. In einer traditionellen Käserei dürfen wir dann den legendären Parmigiano Reggiano kosten und zur Abrundung des Geschmackserlebnisses geht es zu einer Acetaia zur Verkostung des echten, traditionellen Aceto Balsamico.

3.Tag: Don Camillo in Brescello, Parma, Castello Torrechiara und der Schinken

Nur wenige Kilometer sind es in der Po-Ebene zum Dorf von Don Camillo und Peppone: Brescello. Sie erinnern sich? Geschichten zum Schmunzeln um einen kommunistischen Bürgermeister und einen höchst engagierten Pfarrer. Nach diesem kleinen Umweg zeigt uns die Reiseleitung Parma, bekannt für ihre beeindruckende Architektur und weltberühmte Spezialitäten. Nur wenige Kilometer Richtung Apennin-Bergkette sehen Sie dann am Eingang des Parma-Tales das trutzige Castello di Torrechiara aus dem 15. Jahrhundert. Lassen Sie sich in eine andere Zeit versetzen und genießen Sie die Ausblicke. Zum Abschluss unseres Ausfluges besuchen wir eine Schinkenmanufaktur und verkosten den hervorragenden Prosciutto di Parma – ein echter Hochgenuss!  

4.Tag: Bologna und der Wein

Heute besuchen wir Bologna, auch die Fette / la Grassa genannt, weil die Stadt eine überaus reiche kulinarische Tradition hat und als ein Zentrum für gutes Essen und Schlemmen gilt. Den besten Eindruck von Bologna bekommen Sie bei Ihrem geführten Rundgang rund um die Piazza Maggiore. Seit Jahrhunderten trifft man sich hier, am großen Platz im Herzen der Stadt, umgeben von wunderschönen mittelalterlichen Gebäuden wie dem Palazzo del Podestà, Pallazo d’Accursio und natürlich der riesigen Basilika San Petronio. Auch kulinarisch kommen Sie hier auf Ihre Kosten:  die Stadt nicht nur die Heimat der Tortellini, sondern auch der Mortadella. Auf dem Rückweg zum Hotel genießen Sie dann auch noch die edlen Tropfen der Region bei einer gemütlichen Weinverkostung – das ist la dolce vita!

5.Tag: Heimreise

…mit vielen kulturellen Eindrücken und kulinarischen Leckereien im Gepäck.